DIY - JULEKALENDER

Ja, jeg vet det er fortsatt lenge til jul, men klarer ikke å vente når jeg har idèer! Var innom Upstairs her en dag og da kom jeg over noen hvite papirposer, hjerter og klesklyper som jeg tenkte kunne være fine til innpakningen av julekalendergavene. Fant også en perfekt snor i neonrosa på

Hansen&Co. Så nå er jeg i gang...

Det du trenger er:

Papirposer

Klesklyper

Papirhjerter

Tape

Snor

Hullemaskin

Dymo

Jeg hadde tape på klesklypene og brukte dymoen til å skrive tallet.

Veldig enkel og fin innpakning (i mine øyne)!

Kanskje litt rart å ha pakkekalender når vi bare er to voksne i hus, men hvorfor ikke?

Tenker det er koslig med en liten oppmerksomhet. Det er aldri noe dyrt eller mye, så i år skal jeg blant annet legge oppi et kort der det står noe vi kan gjøre, som for eksempel: Pakke med kakao og gå tur i skogen, bake julekaker, gå på kino. Selv om vi kan gjøre det uten at det ligger i en gave, er det jo litt mer stas når det er nedskrevet på et kort.

HAVREKJEKS

Ny kokebok og nye oppskrifter! Fikk en fin kokebok til bryllupet vårt i fjor. Den heter så enkelt som "ET på kjøkkenet i Rogaland". Boken inneholder mange gamle oppskrifter på blant annet middager, kaker og desserter. Fant ut at jeg måtte ta den i bruk så i dag har jeg prøvd meg på "havrekjeks fra Suldal".

Her er det du trenger:

 250 g hvetemel

250 g smør

250 g lettkokte havregryn

2,5 ts bakepulver

3 egg

250 g sukker

Smelt smøret og hell det over havregryna. Pisk egg og sukker til eggedosis. Bland mel og bakepulver. Bland alt sammen i èn bolle, og avkjøl i minst 2 timer (helst over natten), for å få en bedre deig å jobbe med. Fordel deigen med skje i små porsjoner (en spiseskje = en kjeks) på en stekeplate med bakepapir.

Stekes på 190*til kjeksene er gulbrune og sprø.

Avkjøl på rist før du serverer til kaffen, pakker med deg i tursekken eller legger dem i en tett boks til lagring!

Gode ble de! Kos dere!

FAVORITTER

Etter en liten runde på nettet har jeg funnet noen herligheter som dere kan kose dere med...

1. Lysestake fra Muuto 2. Via verdensveven 3. Wall stickers fra Ferm Living 4. Ugle fra Hansen&Co 5. Sofa fra Living
6. Pute fra Ferm Living 7. Olympus Pen L1

Er i en kjip eksamensperiode så det blir litt mindre tid til dill, men i morgen skal jeg nok få tid til å  bake litt igjen.

 Følg med! Kanskje dere får noen tips :)

Postkasse postkasse postkasse...

Radioresepsjonen ja takk! Tenker alltid på de fine gutta når jeg hører ordet postkasse, og siden jeg ville vise dere vår postkasse i dag, var det naturlig å si det tre ganger (slik som de alltid gjør).

Jeg er klar til å motta julekort evt. vanlige kort og brev.

Jeg er også veldig klar for å lage julekort, som blir et av helgas prosjekt.

Husker dere brevvenn - tida? Var alltid veldig stas når det kom rosa brev i posten som luktet parfyme.  Litt kosligere enn slik vi har det nå, med sms, facebook og mail (selv om det også er koslig!)



Sjalusi

Dagens innlegg handler ikke om å være sjalu...

Dette innlegget er om kommoden som har gått i arv og som kalles "sjalusi".

Den står plassert inntil en vegg i stuen og er et møbel med mye historie. Min mormor og morfar hadde den først, deretter reiste den rundt sammen med min tante, for så å stå gjemt i en kjeller noen år.

Til slutt fant den veien inn til oss og her skal den bli!

Vet dere kanskje hvorfor den kalles sjalusi?

Ønsker dere en fin høstkveld videre!

Om ikke lenge...

...skal jeg endelig få pynte til jul! Gleder meg sånn til den tiden av året der kos står øverst på listen.

   Ellers på listen står det i år: 

 

- Eksamen

- Gløgg

- Bursdag

- Juletre

- Pakkekalender

- Julekakebaking

- Juleverksted

 I år skal jeg for første gang ha et juletre i hus, og planen for hvor det skal stå og hva det skal pyntes med er klart. Fargene jeg har valgt er natur, hvitt, sølv og en liten dæsj av rosa. Ingenting rødt her i gården, utenom den nye, røde julekjolen (tenk det! Jeg skal ha rød kjole!)

Drømmer om et lerketre i sinkpotte eller grov papirpose, men vi får se. Kanskje det blir noe helt annet?!

Her er uansett noen få ting som skal pryde julehjemmet vårt.

Disse fine stjernene i glass fant jeg på Hansen & Co

Nyt søndagskvelden dere flotte lesere!

Enchiladas

Kveldens middagssuksess i går var Enchiladas med kylling! Er du usikker på hva du skal ha i dag så lag dette.

Fantastisk enkelt og godt! Etter å ha hørt forbrukerrådets test av ferdiglaget mat prøver jeg å lage alt fra råvarene selv. Vet jo aldri hva du får i deg hvis ikke. Her kommer derfor en hjemmelaget oppskrift, som anbefales!

Det du trenger til 2-3pers. er:

2 kyllingfilet

tortillalefser

rød, grønn og gul paprika

1 stor løk

1 rødløk

1 hvitløksfedd

En halv rød chili (viktig! Gir mye smak)

hvitost

1 ts spisskummen

1 ts paprilakrydder

1/2 pepper

1 ts salt

Skjær opp alt i strimler. Fres det "grønne" og steik kyllingstrimlene.

Fordel alt på tortillalefsene og strø ost over.

Server med rømme og hjemmelaget guacamole.

For å lage guacamole trenger du:

1- 2 avokado

1 lime

1 hvitløksfedd

salt

pepper

evt. chili

2 ts rømme

Ha en fin lørdag!